甘辛肉みそがクセになる! ジャージャーそうめん

    今回は、そうめんで作る『ジャージャーそうめん』を紹介します。

    暑くなってきたこれからにぜひ!

    【 材料 】 2人分

    ( 肉みそ )

    にんにく 1片

    生姜 5g(にんにくと同量)

    長ねぎ 10〜15cm

    豚ひき肉 200g

    サラダ油 少々

    料理酒 30ml

    みそ(お好きなもの)20g

    テンメンジャン 30g

    上白糖 25g

    水 60ml

    白ごま 適宜

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    きゅうり 1/2本

    そうめん 150g

    アーモンド 少々

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