【大根菜のつくだ煮】白いご飯が進みます!!

作り方は簡単だけど、コツはしっかり水切りをしてじっくり炒める事です。

葉っぱの付いた大根はなかなか手に入らないんですが、この佃煮が食べたくて手に入る時は絶対にゲットします。

家庭菜園で作った大根をいただける時は、葉っぱついたままがいい!!ってお願いしてます。

あまじょっぱい味が最高です。

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