@mio_yaseuma on 2024.11.28 09:46 旬のきのこを使ったヘルシーレシピです👩🍳味付けはとってもシンプル。 たくさんのいいね、コメントいつも励みになってます🙇♀️ 【きのことトマトのあったかスープ】 ⬜️材料(3〜4人前) ・しめじ 60g ・まいたけ 60g ・トマト中 1個 ・タマネギ 1/4個 A 水 500mlA 鶏ガラスープの素 小さじ1 ・醤油 小さじ2 ・黒胡椒 適量 ・卵 1個 ⬛︎作り方 1 しめじは石づきを取って小房に分け、まいたけも同様に分ける。 トマトと玉ねぎは食べやすい大きさに切る。 2 鍋にAとしめじ、まいたけ、玉ねぎを入れて火にかけ、中火で3分煮つめる。 3 醤油、黒胡椒で味を調え、溶いた卵を加えてふんわりと浮いてきたら火を止め完成。 ラー油多めでピリ辛にして食べるのもおすすめです🥘🧑🍳
1件のコメント
旬のきのこを使ったヘルシーレシピです👩🍳
味付けはとってもシンプル。
たくさんのいいね、コメントいつも励みになってます🙇♀️
【きのことトマトのあったかスープ】
⬜️材料(3〜4人前)
・しめじ 60g ・まいたけ 60g ・トマト中 1個 ・タマネギ 1/4個 A 水 500ml
A 鶏ガラスープの素 小さじ1 ・醤油 小さじ2 ・黒胡椒 適量 ・卵 1個
⬛︎作り方
1 しめじは石づきを取って小房に分け、まいたけも同様に分ける。 トマトと玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
2 鍋にAとしめじ、まいたけ、玉ねぎを入れて火にかけ、中火で3分煮つめる。
3 醤油、黒胡椒で味を調え、溶いた卵を加えてふんわりと浮いてきたら火を止め完成。
ラー油多めでピリ辛にして食べるのもおすすめです🥘🧑🍳