【たけのこ】を使ったレシピ 作り置きにもオススメ！【3品紹介】#224
皆さん！毎日毎日、本当にお疲れ様です…
そして、ありがとうございます。
今回は、美味しくて旬のたけのこを使ったレシピを
3品紹介させて頂きます。
ほんの少しでも参考になればなによりです。
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▼チャプターリスト
00:00 ○オープニング
00:22 ○簡単メンマ
05:29 ○たけのこと豚肉のサッパリ炒め
10:24 ○たけのこの春ミートパスタ
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●簡単メンマ(4人分)
★冷蔵保存 10日間
★冷凍保存 不可
＜材料＞
・たけのこ 2本(約400g～460g)
・鶏がらスープの素 小さじ1
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・醤油 大さじ1と1/2
・鷹の爪 適量
・仕上げにごま油 適量
●たけのこと豚肉のサッパリ炒め(4人分)
★冷蔵保存 4日間
★冷凍保存 不可
＜材料＞
・たけのこの水煮 2本(400g～460g)
・豚ロースうす切り 12枚(400g)
↑2つの材料に下味に使います
・塩 少々
・醤油 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
＜調味料＞
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ2
・鶏がらスープの素 小さじ1
・お酢 大さじ1
・すりおろし生姜 大さじ1
・仕上げにごま油 適量
☆彩りにネギ 少々
●たけのこの春ミートパスタ(4人分)
★冷蔵保存 4日間
★冷凍保存 不可
＜材料＞
・合い挽き肉 150g
・玉ねぎ 1/2コ
・たけのこの水煮 1本(200～230g)
・アスパラ 3本
・ニンニク 2片
・カットトマト缶 1缶
・牛乳または豆乳 200㏄
＜調味料＞
・輪切りの鷹の爪 適量
・塩コショウ 適量
・味噌 大さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1
・オリーブオイル 適量
・お好みで粉チーズやタバスコなどを
かけて食べてもおいしいヨ❤
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです❤
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です❤
ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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使用BGM:http://audionautix.com/
#ちびかばクッキング#料理#たけのこ
20件のコメント
♪チビカバチビカバクッキングーーーっておもしろーーーい！手軽なものですごく美味しそうなレシピでわかりやすいからレパートリーを増やせそうです。
何よりおしゃべりがおもしろくてついつい見入ってしまいました。また次を楽しみにしていまーす。😋
筍って何か水煮を使っても敷居が高い感じがして敬遠してたんですがちびかばさんのを見て
作ってみようかな？と思いました、ストレスにもいいのか！タイムリーで勉強になるなあw
朝ごはんを作ってる時にいつも観てます🤗色々参考にさせていただいてます。たけのことアスパラのミートパスタ作りました🍝子供がたけのこありだねーって言ってくれました。ありがとうございました😊
😁😁😁お疲れ様です。
旬のたけのこ、美味しいですね。😁😁😁🍒
ちびかばさんこんにちは～！
たけのこ料理ってあまり作ったことが無かったので今度作ってみます！
どれもとても美味しそうです♪
旨い・簡単・コスパを両立した料理が参考になります。また、長期保存方法や調理アドバイスがわかりやすく良いです。
コロナで在宅が多くなり、家族に喜んで貰うための料理を勉強するために全て視聴しました。
テクニックとして、美味しそうに伝え方が大切ではないかと感じました。少し母親そっくりでビックリしましたが、これからも宜しくお願いします。
玉葱のドレッシング作ったよ凄く美味しかったけど苦味が、あるのが何でだろう?
ちびかばさんの声、本当に癒しです😄
レシピもどれも美味しそう♪♪
ちびかばクッキングファンです！
春ミートパスタ、おいしかったです😋
味噌？牛乳？？大丈夫かな〜と思いましたが絶妙なミートソースが出来ました！
美味しそうですね。つくってみます。ありがとうございます😊
美味しそう早速作ります
ちびかばさん、いつも楽しい動画をありがとうございます！
メンマを作れるんですね。素晴らしい！
筍のメニューが増えました。
いつも優しく温かい語り口に悩みも忘れてしまうひと時に癒されます。
感謝。
竹の子レシピありがとうございます😊簡単自炊レツスンの本孫娘に送ります。
Looks delicious
おいしそうですね🎵まねしてつくてみます
たけのこをいただいたのでメンマ作ってみます✨いつも素敵なレシピをありがとうございます!
さきかけさは
タケノコ掘ってきたので、早速、サッパリ炒めを作っています❣️食べるのが楽しみ💓
きクラゲのレシピ
いつも美味しいそうですね😊
作って食べたいな❤