【番檸凉麺（トマトとレモンの凉麺）】長坂松夫の運命クッキング#29
トマトと檸檬の風味が効いた、ダシいらずの超簡単冷麺レシピです。野菜と一緒にサラダ感覚でどうぞ！
番檸凉麺(ファンニンリャンミィエン)
中華麺 2玉
トマト中 2個 芯部除き湯むき
レモン 1個
1/2はジュース・残りはタネを除き乱切り
レタス 4枚
ベビーリーフ 少々
しめじ 1パック
帆立貝の身 4個 花切り
むきエビ 6尾 ワタを除く
ミキサー用合わせ調味料
氷 カップ１杯
塩 小さじ2/3
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ3
ゴマ油 大さじ1/2
ラー油 小さじ1
