【簡単】ホットクックで『和風おろしハンバーグステーキ風』　冷凍したタネをそのまま加熱する方法が最高に楽だった

【以下、一部リンクにはアフィリエイトが含まれます】 ※ハンバーグの大きさや厚さ、使用するホットクックの鍋のサイズによっては火の通りが変わる可能性もあります。念のため出来上がったら食べる前にハンバーグを割ってしっかり中まで火が通っているか確認する事をおすすめします。

※こちらのレシピは、1.6Lのフッ素コート鍋で凍ったタネを調理するのに最適化されたレシピです。ステンレス鍋や凍っていない状態だと底が焦げ付く可能性がございます。ご注意下さい。
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ヘルシオホットクックで「和風ハンバーグ」を作りました。やる気のある日とない日の差が激しいたろすけ、、。元気な日にハンバーグのタネを作り冷凍しておけば、そのまま調理できてとっても楽です👍大根おろしとポン酢でサッパリ美味しいです！

＜メモ＞
※水分量が多くなってしまうので、玉ねぎは入れ過ぎないように注意です。
※ハンバーグのタネには牛乳は入れません。
※タネのサイズは7x8cm 厚み3cmくらいです。

ホットクックレシピ「和風ハンバーグ」
＜材料＞(3個分)
▼上記がハンバーグのタネ
・合ひき肉　　500g
・玉ねぎみじん切り 1/4個(50g)
・卵　　　　　1個
・パン粉　　　50g
・塩コショウ　適量
▼ソース
・大根おろし　適量
・ポン酢　　　適量
・小口ネギ　　適量

＜作り方＞
★タネ
1.ボールにタネの全材料を入れ、こねる（玉ねぎは炒めない）
2.丸く整形し、ラップに包んで冷凍保存しておく
★調理
3.内鍋に凍ったままのタネを入れる ※油不要
4.手動で作る→蒸す→15分

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▼このチャンネルについて
ホットクックのヘビーユーザーのたろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～

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