#66 深夜にむさぼり食いたい「ニラと豚ひき肉の旨辛丼」

#66 深夜にむさぼり食いたい「ニラと豚ひき肉の旨辛丼」

クラシルに載ってたレシピです。
タイトルがピリ辛丼だったんですが、自分的にもっと辛い方が好きなので、旨辛丼と名付けました。
ほんと、むさぼり食ってしまった丼でした。

豚ミンチ：100g
ニラ：50g
すりおろしニンニク：小さじ1／2
ごま油：小さじ1

醤油：小さじ1
みりん：小さじ1
豆板醤：小さじ1／2（お好みで増量）

卵：1個

#おやじ飯 #簡単 #深夜食堂 #クラシル