鶏ムネ肉と野菜のたっぷりうま煮

09.11

材料(4人分)

鶏ムネ肉  1枚
白菜    250g
ニンジン  100g
モヤシ   150g
片栗粉   適量

〈煮汁〉
だし汁   600㏄
醤油    大さじ2
みりん   大さじ2

〈鶏ムネ肉の煮汁〉
上記の煮汁 300㏄
砂糖    大さじ1
しょうゆ  大さじ1

〈水わさび〉
練りわさび 小さじ1
水     小さじ1

〈副菜〉
ニンジン  50g
モヤシ   150g
塩昆布   15g
卵     1個
ゴマ油   適量

10件のコメント

  1. 60超えると塩昆布好きになるって言っただけであんなキレられるのかよw

  2. 09:50辺~鶏ムネ肉とはおもえないくらい美味しいですよってこのアシスタントの子もう食べたことあるんかいw