【ちょこっとおつまみ】#178 牛細切れでちょこっと❇️ 牛しぐれ煮❇ご飯下さい✴

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▼今日のメニュー

【ちょこっとおつまみ】
牛しぐれ煮

〈材料〉
・牛細切れ
・生姜スライス　３枚
・サラダ油(焼き油)　大さじ１杯
・砂糖大さじ１杯
・水　大さじ２杯
・酒　大さじ２杯
・みりん　大さじ２杯
・醤油　大さじ２杯

(作り方)
・生姜スライス３枚を千切りにします。
フライパンにサラダ油大さじ１杯牛細切れを焼きます。焼けたら砂糖大さじ１杯、水大さじ２杯、酒大さじ２杯、みりん大さじ２杯、醤油大さじ２杯、生姜を入れ煮ます。３分くらい煮たら皿に盛り付けタレをかけたら完成です。

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