【簡単料理】食物繊維たっぷり♪さつまいものそぼろ煮/作り方/レシピ/作り置き/節約【主婦の独り言】
後もう一品欲しい!って時に簡単に出来るおかずシリーズです。
優しい甘さの、サツマイモのそぼろ煮を作ってみました!
甘辛の味付けでご飯が進む一品です。
ホクホクのさつまいもとそぼろが良く合います。
作り置きも出来ますので常備菜にもどうぞ
(冷蔵庫で約3日)
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】
さつまいも 中1本(300g)
ひき肉 100g
醤油 大さじ3
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖(蜂蜜) 大さじ2
水 200cc
生姜 3g
ごま油 大さじ1
※味付けはお好みで変えて下さいね






