【アボカド料理】アボカドを使って2種類　アボカドと生湯葉のどんぶり　アボカドサラダの海苔ドレッシング　　ご飯にすごく合うアボガドです。わさび入り鼈甲餡をかけて！栄養満点

よしふみです
今回はアボカドを使った料理です。

アボカドを茹で野菜などと一緒にサラダですね。
和風ドレッシングでいただきます。

焼き海苔を利用して海苔ドレッシングをつくりました。

もう一つは潰してごはんの上にのせてどんぶりにしました。
生湯葉との相性バッチリですよ

★サラダ材料
　アスパラ　ヤングコーン　プチトマト　貝割　ブロッコリーなど
和風ドレッシング
　味噌15cc
　出汁30cc
　醤油20cc
　酢　30cc
　砂糖20cc
　油　60cc
　
焼き海苔1枚に対してドレッシング80cc混ぜる

★どんぶり材料
　生湯葉　アボカド　大葉　貝割　プチトマト
鼈甲餡わさび入り
出汁10　醤油1　味醂1　砂糖0.5　水溶き片栗　わさび

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