【おつまみ】オイルサーディン【缶詰】
オイルサーディンの缶詰常備しておくとすこぶる便利ですよね、バゲットと一緒にクー、たまらん！
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【オイルサーディンレシピ】
１、オイルサーディンの缶詰を開けて、ニンニクスライス、しょうが汁、酒、醤油を入れて弱火にかける。
２、煮立ったらパセリと胡椒を散らし、レモン汁をたらしてがぶり。
３、サーディンをバゲットに乗せたり、バゲットをオイルに浸して食べると美味しすぎ。
【材料】
・オイルサーディン：1缶
・ニンニク：2カケラ分
・生姜汁：小さじ1
・醤油：小さじ1
・酒：小さじ1
・パセリ・胡椒：少々
・レモン汁：小さじ2
【メモ】
・ピンクペッパーは演出です。
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8件のコメント
グッドタイミング！先日なんとなくオイルサーディンを買い、どうやって食べようか思案していたところです。今週末から夏休みなので、早速まねしてみます。
これ若い頃やりましたよね♡
深夜番組のタモリ倶楽部だったかな？
オイルサーディンとかアンチョビとかが
アンニュイにお洒落な時代がありました(使い方間違ってるかも)
私は生粋の鯖の水煮缶派ですﾅｲｽ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
今、2年前に買ったオイルサーディン
この調理法で食べた。
オーブントースターでも出来ますか？
私は玉ねぎとレモンだけで食べてた。ニンニクも今度入れてみょ。🤭
今朝つくりましたー😊✌️
イオンでバゲット買ってきて家内と、これ美味しいねー😊と言いながらいただきました。
ありがとうございますー✌️✌️😊
これはやばかったっす、ワイン今二本開けてます、😢😂
やっぱり醤油と七味ですよ、これでハイボールですよ、出来ればスコッチが最高ですね、味変はマヨネーズ（わさび、からし、明太）か、タバスコが有れば最高ですね、週末の楽しみですね、