火入れでここまで美味くなる！プロが教える玉ねぎを一番美味しく食べる方法！

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てっちゃん たっちゃんです！
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🍳玉ねぎの火入れのポイント🍳
① 皮付きのまま焼く
②繊維に沿って半分にカット、オリーブオイルと塩で断面をコーティングする
③弱火でじっくり40分かけて焼き上げる

じっくり焼くことで玉ねぎ本来の甘みが凝縮されます！
今までの玉ねぎの概念が変わるかも？
是非やってみてください！

#玉ねぎ #料理　#プロの技
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