春の香り土鍋で竹の子ごはんと竹の子味噌汁の作り方（材料分量は説明欄ご覧ください）

春の香り土鍋で竹の子ごはんと竹の子味噌汁の作り方（材料分量は説明欄ご覧ください）

◉竹の子ごはん
●材料　2〜3人前
竹の子　下処理済み　180g
米　　　　　　　　　2合
だし汁　　　　　　　360ml
薄口醤油　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　大さじ2
酒　　　　　　　　　大さじ1

◉竹の子味噌汁
●材料　2〜3人前
竹の子　　　　　80g
だし汁　　　　　500ml
味噌　　　　　　大さじ1と1/2〜大さじ2