【二人暮らし】電気圧力鍋レシピ Vol.2 スペアリブの柔らかお酢煮

    電気圧力鍋を使った簡単2人前レシピを公開しています。

    スペアリブのお酢煮
    材料:2人分
    スペアリブ・・・約450g
    玉ねぎ・・・1/4個
    【A】
    水・・・150ml
    砂糖・・・大さじ2
    酢・・・大さじ2
    醤油・・・大さじ2

    動画最初の10秒で作り方のダイジェストが流れます。

    加圧時間は15~20分と肉質により異なります。何度か検証した結果、国産のお肉だと15分、アメリカ産のお肉だと20分ほどかかりました。様子を見ながら加圧時間は調整してください。

    ◆使用している電気圧力鍋◆
    ・アルファックス・コイズミ 1.2Lコンパクト電気圧力鍋
    https://amzn.to/3f9zOzx
    レシピ監修もさせていただいております。

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