【omelet】野菜のあんかけオムレツ!#オムレツ #クイーンクック#queencook

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    I have written the recipe in English below.
    (英文のレシピは下にあります)
    ___________________
    フライパン1個で
    あんかけオムレツ

    □食材

    ・卵 4個
    ・ほうれん草 2株
    ・トマト 1個
    ・しめじ 半パック
    ・つゆの素 50cc
    ・浄水 150cc
    ・白だし 大さじ1.5
    ・片栗粉 大さじ1
    ・脂肪酸バランスオイル 適量


    □作り方

    ①ノンスティックフライパンに油を入れて、溶いた卵を端に寄せる。

    ②その間半分に野菜を入れて、シェーカーに調味料、片栗粉を入れたものを振り、それを野菜の上からかけてIR7(中火)くらいにして蓋をして5分!

    __________________

    in one frying pan
    Ankake omelet


    □ Ingredients

    ・4 eggs
    ・Spinach 2 heads
    ・1 tomato
    ・Half pack of shimeji mushrooms
    ・Soup base 50cc
    ・ Purified water 150cc
    ・White dashi stock 1.5 tbsp
    ・Potato starch 1 tablespoon
    ・Fatty acid balance oil appropriate amount


    □How to make

    ① Put oil in a non-stick frying pan and move the beaten egg to the edge.

    ②In the meantime, put the vegetables in half, shake the seasoning and potato starch in a shaker, pour it over the vegetables, turn the heat to about IR7 (medium heat), and cover with a lid for 5 minutes!



    #オムレツ
    #クイーンクック
    #queencook

    1件のコメント

    1. I have written the recipe in English below.
      (英文のレシピは下にあります)
      __________________

      フライパン1個で
      あんかけオムレツ🥚


      □食材

      ・卵 4個
      ・ほうれん草 2株
      ・トマト 1個
      ・しめじ 半パック
      ・つゆの素 50cc
      ・浄水 150cc
      ・白だし 大さじ1.5
      ・片栗粉 大さじ1
      ・脂肪酸バランスオイル 適量


      □作り方

      ①ノンスティックフライパンに油を入れて、溶いた卵を端に寄せる。

      ②その間半分に野菜を入れて、シェーカーに調味料、片栗粉を入れたものを振り、それを野菜の上からかけてIR7(中火)くらいにして蓋をして5分!

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      in one frying pan
      Ankake omelet🥚


      □ Ingredients

      ・4 eggs
      ・Spinach 2 heads
      ・1 tomato
      ・Half pack of shimeji mushrooms
      ・Soup base 50cc
      ・ Purified water 150cc
      ・White dashi stock 1.5 tbsp
      ・Potato starch 1 tablespoon
      ・Fatty acid balance oil appropriate amount


      □How to make

      ① Put oil in a non-stick frying pan and move the beaten egg to the edge.

      ②In the meantime, put the vegetables in half, shake the seasoning and potato starch in a shaker, pour it over the vegetables, turn the heat to about IR7 (medium heat), and cover with a lid for 5 minutes!