フォアグラに勝った！！と、思う。一番人気動画「あなたも鶏レバー名人」パート2です。モツ系料理が楽しく、ラクになる、そして何より美味しくなる‼️必見です^ ^

フォアグラに勝った！！と、思う。一番人気動画「あなたも鶏レバー名人」パート2です。モツ系料理が楽しく、ラクになる、そして何より美味しくなる‼️必見です^ ^

【動画目次】
00:00 オープニング
01:11 臭みを取るための下処理（とっても簡単です）
08:55 いよいよ調理していきます
13:38 味見

材料
鶏レバー200～250g
サラダ油など50㎖
オリーブオイル50㎖
塩小さじ1/4〜1/2
※好みで加減してください。

こしょう少々
ローリエ（あれば）1枚
にんにく1片

チャンネル登録よろしくお願いします。
http://www.youtube.com/channel/UCCBaN1jPDhtt1gcXsFA0Kmg?sub_confirmation=1

「55分で焼きたてパン」amazon

「55分で焼きたてパン」楽天
https://books.rakuten.co.jp/rb/16856356/

どうぞよろしくお願いいたします。

著者　沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」（主婦の友社）、「低糖質だからおいしい！　おやつ＆スイーツ」（K＆M企画室）など多数。

■沼津りえHP・SNS
HP：http://riecookcookcook.jp/
Twitter：https://twitter.com/riecookstudiotw
facebook:https://www.facebook.com/riecookcookcook/
instagram:https://www.instagram.com/rienumadu/
Line@:https://lin.ee/wd9pQ0m

お仕事のご依頼は
rie@riecookstudio.com
へお願いします。

#鶏レバーのオイル煮 #沼津りえ #阿佐ヶ谷夫婦 #鶏レバー料理 #レバーの臭みを取る

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
結婚21年目のおしどり夫婦です。←自分で言う。

杉並区阿佐ヶ谷で１５年前から夫婦で料理教室を運営してます。
和洋中スィーツ和菓子パンなどいろんなメニューをご紹介しています。

沼津りえ（管理栄養士・調理師・料理家）
料理教室COOK会の活動と共に、企業へのレシピ提供や広告メディアへの料理写真の提供、書籍や雑誌、企業とのタイアップ企画など様々な活動を行っています。

沼津そうる（スタイリスト・コラムニスト・シナリオライター）
料理教室COOK会の活動と共に、主に広告メディアの料理写真のスタイリングを行っています。さらに書籍や雑誌などのスタイリングも行い、料理関係のコラムや脚本の執筆などの文筆業も行っています。
著書に「ラクやせ家ごはん」世界文化社刊