【料理】【鶏の照り焼きチキン】プロが作る鶏の照り焼きチキンの作り方

【料理】【鶏の照り焼きチキン】プロが作る鶏の照り焼きチキンの作り方

#料理 #もも肉 #鶏の照り焼きチキン #柔らかい
【料理】【鶏の照り焼きチキン】プロが作る鶏の照り焼きチキンの作り方
　簡単で柔らかい鶏の照り焼きチキンを作りました。

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・#033 鶏の照り焼き〜薬味のせ〜
　https://youtu.be/F2QEFoOIyu8

・堤下店長 思い出の味！鶏のてりやき！最後にお知らせあり
　https://youtu.be/B4E3c3H_3xg

【材料】
　鶏のもも身　　　　　　　1.5~2枚
　砂糖　　　　　　　　　　70g
　濃口正油　　　　　　　　100g
　酒　　　　　　　　　　　100g
　キャベツ　　　　　　　　適量
　油又はオリーブオイル　　適量

【補足】
　※サラダ油でもオリーブオイルでもどちらでもいいです。
　※キャベツ以外の野菜を用意して、鶏を焼いて取り出した後に
　　野菜を炒め、漬け地を絡めて鶏の上に載せて頂くこともできます。