こんにゃくステーキの作り方☆簡単！味しみ〜♫おつまみに抜群の人気レシピ 美味しくなるコツ
今回は、こんにゃくステーキの作り方
カロリーの低い、こんにゃくはダイエットにもオススメだよね！
しかも簡単に味が染み込む用に食感が良くなるように作るコツとポイントも紹介させて頂きますね！
まるで肉みたいな食感で
美味しいので是非一度作ってみて下さいね
【旨味とコクが効いてるのに50%減塩】
人気の焼肉のタレお取り寄せ
↓↓↓コチラ
https://a.r10.to/hVYIYa
それでは、さっそく
こんにゃくステーキの作り方とコツを紹介させて頂き。
簡単料理レシピをドンドン更新中
【チャンネル登録お待ちしてます】
↓↓↓コチラクリック
http://www.youtube.com/channel/UCTykwCHfj4bhStkDunlSrGg?sub_confirmation=1
【材料】
こんにゃく 1枚
ニンニク 1片
焼肉のタレ 大さじ３
バター 5g
刻みネギ 適量
塩（下処理用） 少々
【作り方】
①こんにゃくの下処理から！
こんにゃくを十字に切り分け4等分にしてから
更に2枚に切り分けて薄い板状にする！
②ボウルに切り分けた、こんにゃくと塩をひと摘み加えで混ぜ合わせる！
10〜20分おいて水分を出す！
サッと水洗いして塩を洗い流したら水気を切り
キッチンペーパーに並べて置き挟み込む！
③②を電子レンジで加熱して水分を抜く
（600wで3〜5分）
④鍋を温めて、こんにゃくを並べて置き表面をじっくり焼きながら焼き色を付け水分を飛ばす
（焦げない用に火力注意）
⑤こんにゃくが縮んできて水分が飛んだら
バターとニンニクを加える！
加熱しながら全体的にバターを絡めニンニクの香りも出す！
⑥仕上げに焼肉のタレを加えて火力全開で
一気にタレを煮絡める！
（タレが半分ほどになる迄）
⑦綺麗に盛り付けて、残りのタレとニンニクを表面に掛ける！刻みネギをトッピングする
はい！できあがり〜
まるで肉みたいな食感のこんにゃくステーキ
ニンニクの香りと焼肉のタレが絡んで
めちゃくちゃ美味しいよ
カロリーも低いのでダイエット中にオススメ
勿論！おかず&おつまみにも最高なので
是非一度お試しよろしく
ありがとうございました。
【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390
実は↓↓↓月１TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
https://youtu.be/NLG1SYPXDOA
【簡チャッキー単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp
◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）
#京都市役所前で居酒屋やってます#こんにゃくレシピ#下処理#ステーキ#簡単レシピ#food#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー#京都居酒屋#京都グルメ#飯テロ
30件のコメント
牛の乳は使うのね
塩流し忘れてとんでもなく辛くなっちゃった
電子レンジの代わりの方法はありませんか？
作ってみましたが、肉には遠く及ばず味も匂いもコンニャクでした。
今まで何回かこんにゃくステーキ作った事ありますが、あまり美味しくなかったのは水分が原因だったと分かりました！
このレシピはリピートしてます😊💕ありがとうございました！
食べなくても分かる、これ絶対美味しいやつですね。
今晩の夕飯で作ります。
作ります💜😆
これ薄ければ薄いほど美味しいんですかね？
簡単で美味しいレシピや話題のレシピを投稿してます！↓↓↓クリックして
チャンネル登録！応援お願いします。
http://www.youtube.com/channel/UCTykwCHfj4bhStkDunlSrGg?sub_confirmation=1
美味しそう〜!
ビール🍺が進みそう〜 さっそく❗️
美味しそうに食べてるチャッキーさんを見てたらホッコリしました☺️夜に見てしまったので、素晴らしい飯テロですねw ちなみに作って食べましたが、美味しくてすぐに完食して、またすぐに作りました🤣白飯が進んじゃいましたwwでも低カロリーだから安心でとても良いレシピですね。
安くて美味しいコンニャクステーキですね💯😋やはり今は中々お金も使いたくないですから1番いい料理ですね💯😋ありがとうございます💯🤗
チャッキーさんの動画を拝見して、一番最初に作ったのがこれでした。
簡単だけどボリュームがあって材料も安価、夕食に食べてもヘルシーなのが嬉しい一品ですね。
経済的で作りやすいです。🇲🇨🥙🌷
コンニャクをレンチンして焼く。いいレシピ動画ありがとうございます☺️
メッチャ美味しかったです。
適当料理しか作らない自分にも作れました！
これは間違いなく美味しい
はいこれでおっけぃ！からで始まる動画
デブが言うと説得力が、、、
美味しそう💯
やってみます😃
水分 抜くのが ポイントだと思いますがそれは 電子レンジではなく オーブンで餅を焼くような 感じでパリパリにしてもいいのでしょうか
水分抜くのがコツですね＿φ(￣ー￣ )
ヘルシーで簡単で娘達のお弁当に使えそうですね🍱
こんばんはチャッキーさん。
やってしまいましたー😂多分水抜きに使った塩が残っていた様で、しょっぱくなってしまいましたー😭手早く水洗いしたつもりが、水分を含ませたくない思いから、洗いが不十分だった様です、いや〜失敗しっぱい💧でもお弁当に入れたらご飯が進んだ😅
食感はまさにお肉っぽくて美味しかったです。
次は頑張るぞー❤
これ作りました〜すごく美味しかったです❣️チャッキーさんのお料理わかりやすくて時間も長くなくてすごい良いです新玉ねぎの豚バラ巻きも作りました〜タレが美味しかったです❣️
簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです！
Looks great!
こちらも素晴らしいレシピ❤ありがとうございます😊
計量カップが同じの使っています
チャンネル登録させていただきました😊
🎉結局、、調子悪くても、、下処理こんにゃくがタレ吸いまくり、、うますぎです。😊やっぱり安定のおかずです、！😊
食べたいです🎉
カロリー気にせず何枚でも食べられそう