秋の味覚 栗の渋皮煮をちょっと贅沢にラム酒風味にしました。 秋が旬の栗 生の栗が手に入ったので 渋皮煮にしました。 今回はラム酒を使いましたが ブランデーを使っても美味しいですよ！ Japanese chestnut sweets クリ デザート パティシエ ミシュラン レシピ 和菓子レシピ 栗 栗の和菓子 栗の和菓子レシピ 栗レシピ 渋皮煮 甘栗 秋の味覚栗の渋皮煮 秋の食材
1件のコメント
ラム酒、ウイスキー、ブランデー、どれもあるのですが、どれを使うか悩んでいます！
味の違いとしては、どう変わるのでしょうか？