【チャプチェライス】 チャプチェライスってご存知ですか？

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こんにちは。韓国人の夫、セミです。
今日はチャプチェライスを作ります。
チャプチェはもともと材料を一つずつ炒めて最後に混ぜる料理ですが、家で簡単に作る場合、フライパン一つで作ります。 洗い物も減って嬉しいです！
ご存知ですか？ 慶尚道地域ではジャージャーソースと添えて食べます
美味しいチャプチェの匂いが家中いっぱいに広がります
甘じょっぱい味にピリ辛のコチュジャンが入り、箸が止まりません。
春雨のもちもちの味が本当においしいです。
これだけでお腹いっぱいになります
ぜひお家でも作ってみてください

【材料】
豚ロース　　 50g
玉ねぎ　　 　1/4個
にんじん　　 3cm
しいたけ　　 2個
ほうれん草　 50g
韓国春雨　 　50g

【調味料】
お酒 大さじ1/2
塩 少々

醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
オイスター 大さじ1/2
にんにく 大さじ1/2
胡椒 少々
コチュジャン 大さじ1/2

ごま油　　　　大さじ1
白いりごま　　適量

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ぜひこの動画を見て韓国料理を作ってくれると 嬉しいです♪
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