限界社会人の作る腸活&美肌激ウマスープがこちらっっ！#shorts

こんにちは！こんばんわ！お疲れ様です！
とむきっちんと申します！

[旨辛豆乳スープ]

えのきと豆乳はダイエットや美容にとにかく欠かせない食材✨そんな最高の食材を使った旨辛スープを作っちゃいました！

まろやかでご飯をぶち込んでリゾット風にしても最高でした👍
是非ご参考に！コメントもお待ちしてます😉

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⚫️材料

豚ひき肉 80g
椎茸　5〜6個
えのき　1袋
ごま油　大さじ2
鶏がらスープの素　大さじ2
コチュジャン　小さじ1
豆板醤　小さじ1
すりおろしにんにく　小さじ1
水　200ml
無調整豆乳　200ml

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⚫️作り方

1.椎茸は薄切り、えのきは半分に切って手で割いておきます。

2.鍋にごま油を入れて豚ひき肉をしっかり炒めます。

3.鶏がらスープの素、豆板醤、コチュジャン、すりおろしにんにく、水を入れてしっかり混ぜます。

4.3に切った椎茸とえのきを入れて5〜6分煮たて、弱火にして豆乳を投入すれば完成です！

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[とむきっちん🍳]

限界社会人が美味くて簡単なのに、オシャレで美容に良いし健康にもなれる料理を求めて日々奮闘中！
毎日のご飯を切り取った物語です🙇‍♂️

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