おうちごはん🐰【347品目】舞茸のお吸い物【自炊】
☘️舞茸のお吸い物☘️
[材料]
舞茸 1パック
カットネギ お好みで
水 400ml
ほんだし 小さじ1
醤油 小さじ1
あごのだし塩 適量
[手順]
(1)鍋に水、ほんだし、醤油、あごのだし塩をいれて、火にかける。
(2)舞茸はパックから取り出し、ほぐしておく。
(3)スープが沸騰したら、ほぐした舞茸を鍋に入れて、1分ほど煮る。
(4)器に盛り付け、お好みでカットネギを散らす。
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大容量の舞茸パックが安く手に入ったので、
お吸い物にしてみました😋