【新玉ねぎドレッシング】最強ドレッシングでサラダを１００倍おいしく

アラフォーからの食生活には季節の食材を上手にとりいれていくと
体も喜びますね。

新玉ねぎが出回る春先には、ぜひこの新たまねぎのオニオンドレッシングをおすすめします。
一番美味しい時期の野菜を使って、瓶詰めドレッシングを作りだめにして
美味しさを閉じ込めていくと、１年中美味しさが持続していくよ。

この玉葱ドレッシングは、ベビーリーフといちごで今回は作ってみましたが
湯で野菜にも、お肉にかけても美味しいです。
きちんと管理して使えば、１年ももってしまうという最強ドレッシングです。

□レシピ
新玉ねぎ　　　1個
塩　　　　　小４
醤油・辛子　各小２
昆布　　　　適量
酢　　　　　120㏄（リンゴ酢含め）
米油　　　　100㏄

玉ねぎはざっくりきっておく。
ブレンダーを用意し、すべての材料をがっと混ぜ合わせるだけ！
保存瓶にいれて冷蔵庫にいれて！

＃エミ先生のおしゃべりクッキング＃新玉ねぎのドレッシング＃体が喜ぶ料理