【#とある日の夕食4】 大根もち
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こんにちは、ぽぐちです。
献立を考えて3.4回目でしょうか、
非常に編集が大変です。笑
4品分の編集は普通に4倍の時間がかかります。
でも毎日投稿しないと、
まあコロナでずっと暇なのでいいんですけどね！
以上。
(材料)
からあげの下味
醤油 大さじ4
酒 大さじ2
ニンニク 一欠片
生姜 少々
からあげの衣
小麦粉と片栗粉を7：3の量で混ぜる
おろしポン酢
大根おろし
ポン酢
ニンニク 一欠片
レモンあんかけ
水 50ml
鶏がらスープの素 小さじ1
レモン 入れたい量
甘酢あんかけ
玉ねぎ 1/4
人参 1/4
ピーマン 1個
水 500ml
酢 大さじ3
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
味醂 大さじ2
生姜 小さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1〜1,5