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  1. 【材料】
    卵 : 3個
    塩・こしょう : 少々
    むきえび(小) : 12尾
    ごま油 : 大さじ1
    砂糖 : 大さじ1
    お酢 : 大さじ1
    しょうゆ : 小さじ1/2
    鶏がらスープの素 : 小さじ1/2
    片栗粉 : 小さじ1
    水 : 50ml

    【作り方】
    ① お酢 : 大さじ1、砂糖 : 大さじ1、しょうゆ : 小さじ1/2、鶏がらスープの素 : 小さじ1/2、片栗粉 : 小さじ1、水 : 50mlを混ぜる。
    ②卵を割りほぐし、塩を全体に少々加えよく混ぜる。
    ③ごま油をフライパンで中火で熱しむきえびを焼き色つくまで焼く。
    ④火が通ったら弱火にし①を回し入れてとろみがつくまで混ぜる。とろみがついたら②の卵液を回し入れてお好みの半熟加減になったら完成。

  2. 最近一人暮らし始めました
    お弁当に使える作り置きレシピ教えてください🙏