【レンジで時短10分】やみつきになる絶対に失敗しないスタミナ肉豆腐の作り方【飯テロ】
絶対に失敗しないこの味付け通りにすれば、旨味が凝縮した肉から溢れ出る汁が豆腐屋お麩に染み込んで格別な美味しさです♪ぜひお試しください。byスタッフ
「レンジでスタミナ肉豆腐」のレシピ
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【材料】(約2人分)
牛切り落とし肉:１６０g
木綿豆腐:１丁(３５０～４００g)
ニラ:１／３束
めんつゆ:大さじ３
にんにくチューブ:大さじ１／２
小町麩:１２個程度
一味唐辛子：(お好みで)適量
【工程】
①牛肉を袋に入れ、にんにくをめんつゆで溶いてから加えてもみこむ。
②ニラは３～４cm長さに切る。
③豆腐は４等分に切り、耐熱の器に入れる。
④③の豆腐の上に①の肉を広げるようにしてのせ、上に彩りよくニラを並べ、ラップして７００Wの電子レンジで約６分(５００W１０分、６００W８分目安)加熱する。
⑤まわりに小町麩をちらし、出たスープをすわせてやわらかくし、お好みで一味唐辛子をかける。
☆ポイント
●豆腐は木綿でも絹でもお好みでOK。
●肉を豆腐に被せるように薄く広げたほうが肉も固まらず、豆腐に味が染み込みます。
●盛り付け器のままレンジにかけて仕上げているため、縁が汚れてしまったらきれいに拭いてから食卓に出してあげてください。
●めんつゆは４倍濃縮をそのまま使用していますが、ご家庭にあるものでお好みで量を調整してください。
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50件のコメント
こんな簡単で、んっまそーな一品、すんごい助かります、絶対つくる！
北斗晶さん、元気に活動されてて、嬉しくて見てます🎵
初めてコメントします。簡単レシピで夕飯にピッタリ❗️作ってみます❗️
That looks very good and delicious
お麩、汁に浸すだけでいいんですね😊私、お麩は煮物のように、いつも煮込んでました🤭分かりやすくて簡単に美味しく出来て、料理に合わせて、こんな色のお皿使ったら映えるよとかも教えてくれるので助かります😄🙌
ありがとうございます😄
レンジで肉豆腐ができるなんて思ってもみませんでした！簡単、時短最高ですね💕
いつもありがとうございます😊
いつも、簡単で美味しいレシピの配信ありがとうございます❗
今回も作りまーす😄
味噌生姜焼きも最高でした😄❗
美味そう😆😆😆
北斗さん🍀
いつも お料理教えて頂いて ありがとうございます🙇♀️
レンジで出来るは良いですね🍀
簡単スタミナ料理いいね👍
夕方、遅くなった時にたすかる一品です❣️✨✨✨✨✨🤗🎄
一人暮らしをはじめて2年目の20歳です。
学校に通いながら毎日家事をしていて、自分が選んだ道なのにしんどいなと思ったり実家暮らしの同期が羨ましいなと思ったりしてしまいますし、2年目でもまだまだ慣れないことや難しいことが多く、情けない自分に涙することがあります。
ですが北斗さんのYouTubeを見てると本当に元気がでます。私もこんな風に出来たらいいなと思ったり、何より安心感があって大好きです。。第2のお母さんみたいな…😂
これからも動画楽しみにしてます！☺️
Green on top helps make the meal more delicious and healthy 🙂
美味しそう😊食べてみたいなあ😃
簡単で美味しそう😋豆腐は絹でも大丈夫かなぁ？
木綿は、子供が苦手なので絹でも作ってみたいですが……。
いつも楽しく拝見しております😃
レンジでチンでこんなに美味しそう。
ありがたいです。
とってもボリューミーで簡単
早速作ります。
北斗さんは 料理も上手だし 可愛いし
レスラーしてた人だと思えない😊
北斗さんほんとにすごい!!
料理めんどくさがりの私を心を見事に揺さぶってくる😄
ゴミがでにくい、洗い物すくない、簡単だと料理もやる気になるものですね😊
コレならワタシも出来そう✨🍲
北斗晶さんの料理の動画凄く良いです。
いつも🐶達のいろんな動画ありがとうございます😊🤗簡単そうだけど旦那さん食べるかしら?頑張ってみまふ
北斗さん〜絶対美味しいね〜作ってみます～😋😋😋
豆腐にお麩 ヘルシーだし
レンチンで出来るのは楽です
毎回 楽ができて美味しい料理動画をありがとうございます😊
麺つゆはストレートですか？
豆腐とか地域によってグラムが違うので、出来ればグラムで表記して欲しいです。
いつも使ってる、めんつゆは何倍濃縮のを使ってますか？
美味しそうですね〜！
なるほど！！お麩は汁を吸わせるために後で入れるんですね！
これがレンチンでつくれるなんて凄い！！
早速やってみます^_^
うわぁ～‼️
レンチンするだけなんて簡単で時短だし良いですね😃
材料揃えたのでこれから作りま～す😝
北斗さんの料理は、簡単で美味しいので、これも「絶対に作ります‼️」
今夜は、ジャカイモもち作ったら
メチャ好評でした🤗
明日の夕飯にしてみます
金曜日、肉豆腐にする予定だったので、ナイスタイミングです😊
作ります❗
この動画に低評価はなぜつけたのか気になる(ﾟ∀ﾟ)
レンジで10分 スタミナ肉豆腐いいですね♪ 早くて簡単！私もはりきって 作れそうって思っちゃいました♪
作って美味しかったら、誰かに作ってあげたいなぁと…♡
やっぱり、北斗晶さんの笑顔は素敵です。
これは、、、私には難しそうな気がします（＾Ｏ＾）てわも美味しんでしょうね！
今日作りました♪ニラよりホウレン草が安かったのでホウレン草乗せました♪楽だし家族にも好評だったよー(*´∀｀*)
お料理コーナー、すごく見やすくなってて、ビックリ‼️
さらに、美味しそうです。
いつも楽しく拝見してます♪
レシピを教わる為もありますが、それ以上に北斗さんの笑顔に癒されてます♡
寒くなりますので体調に気をつけて、これからも美味しいレシピを楽しみにしてます♪
北斗さんこんにちは♪
これからの季節にちょうど良いですね！
お豆腐だし、ヘルシーで簡単に作れそうなのでやってみまーす‼︎
いつもありがとうございますね！
毎日、助かってます！笑
急いでおつまみを作りたい時にレンジでできるの良いですね(｡☌︎ᴗ☌︎｡)❤︎
この作り方なら夏場の暑い時にも使えますね！今日早速作りまーす
またまた晩御飯のレバートリーが増えました〜(^^)簡単で美味しく出来ました〜!
いつも楽しく拝見してます。
私は料理苦手ですが、これなら出来そう❗️と思える料理ばかりなので、晩御飯に迷ったら北斗さんのYouTubeみちゃいます（笑）
簡単だし。1人鍋出来ますね💞💞卵付けても良いネ💕
あんまりすき焼きとか肉豆腐とか好きぢゃないけど、北斗さんが作って食べてるのを見たら、ちょっと食べてみたくなりましたー！😆💕
北斗さんの食レポはリアルな感じがするので、また今度チャレンジしてみたいと思いま～す😊
めちゃ美味しそうしかも簡単やってみます！
いつも勉強になるＷ～麩のタイミングも本当に勉強になった！レンジで簡単早速明日やってみます。
北斗さんって安心感ある。お母さんに会いたい気分になる
豚肉でも大丈夫ですか❓️
お疲れ様です。
めっちゃ美味そう🤤
絶対やります😋👍
すごくうちのお母さんに似てるから
昔から大好きな人。
肝っ玉母さんって感じ🌟
お母さんに会いたくなってきた(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
世界のコロナがなくなって、
皆が会いたい人に堂々と会いにいけますように🌟
美味しそう! ご飯が進みそう❗北斗さんの食べっぷり美味しさが伝わりました。😋🙏
凄く美味しそうやけど、大阪本場の肉豆腐とちょっとちゃうねん。
北斗さんのが凝ってるね。
美味そう。豆腐好きにはたまらない簡単な料理でレンジで出来るなんて最高。こんなレシピをどんどん紹介して欲しいです。
こりやんこりやんこりやんコリヤン料理