くるっと巻いて焼くだけ♪「ハムチーズとコーンのロールフレトー」のレシピ・作り方
「ハムチーズとコーンのロールフレトー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。薄く伸ばした食パンにハム、チーズ、コーンマヨをのせて巻き、卵液につけて焼きました。卵液にサッとくぐらせるだけだから、いつものフレンチトーストより時短です♪
■材料（2〜3人分/15分)
・食パン(8枚切り)：4枚
・ハム：4枚
・スライスチーズ：4枚
・コーン缶：大さじ3杯
・マヨネーズ：大さじ2杯
・卵：1個
・砂糖：小さじ1杯
・牛乳：100cc
・バター：10g
■下ごしらえ
・食パンは耳を切り落とします。
・コーン缶とマヨネーズを合わせてコーンマヨにします。
■作り方
①食パンはめん棒で軽く伸ばします。
②ハム、スライスチーズの順に1枚ずつ巻き、コーンマヨを1/4量のせます。※同じ作業を繰り返します。
③ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、牛乳を加えて混ぜ合わせます。②をさっとくぐらせます。※手で抑えながら卵液にくぐらせると上手く作れますよ♪
④フライパンにバターを引いて熱し、③の巻き終わりを下にして弱火で焼きます。焼き色が付いたら転がして全面に焼いて完成です♪
■コツ・ポイント
・食パンを巻いた後に剥がれやすい場合は、ラップを下に敷いて一緒に巻き、数分程、生地を馴染ませてくださいね。
・バターや砂糖は焦げやすいので火加減に注意してください。
・8枚切りの薄めの食パンを使うと巻きやすいのでおすすめです。
・具にはジャムを使って甘く仕上げたりと、お好みにアレンジしてみてください。
・余った食パンの耳はラスクにするのがおすすめです♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/74891
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