【オーブンでかんたん焼き栗♪】 20分でできる焼き栗の作り方

【オーブンでかんたん焼き栗♪】 20分でできる焼き栗の作り方

焼き栗の作り方です。オーブンを使ったかんたんな作り方。栗のレシピは栗ご飯が多いですが、たまにはこんな焼き栗などもいかがですか？案外かんたんにできて、美味しいですよ。
焼いてから時間が経つと味が落ちますので、できれば食べる分だけ少しずつ焼くと美味しいと思います。

栗は虫が入っていることがあるので、必ず焼く前にお湯につけることをお勧めします。こうすると、鬼皮が柔らかくなると同時に、虫がいる場合も外に出てくるのですぐにわかります。

チャプター
0:00 オープニング
0:01 焼く前の下処理
0:56 オーブンに入れる
1:28 焼き上がった後のひと手間
2:35 おまけ

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【プロが教える】栗ご飯の作り方。炊飯器で簡単に作れます。

＊＊焼き栗のレシピ＊＊
（材料）
生栗　適宜（動画では５〜６個）
熱湯　適宜

（作り方）
栗は軽く洗い、熱湯に20分ほど漬ける

20分経ったら鬼側に横方向に切れ目を入れる

オーブンを200℃に予熱しておき、200℃×20分ほど入れる。
※栗の大きさにもよるので、適宜調整する。鬼皮が開いてくれば良い。わかりにくければ爪楊枝を刺してみて入れば良い。
※あまり焼きすぎると不味くなる。

焼けたらオーブンから取り出し、紙袋に入れる

上からタオルや布を被せ、5分ほど置いて蒸らす

皮をむいて召し上がれ♪

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