【塩麹の具たっぷりスープ】おかやま内科糖尿病・健康長寿クリニック｜医師による糖尿病についての動画講座｜管理栄養士による調理講座

【塩麹の具たっぷりスープ】おかやま内科糖尿病・健康長寿クリニック｜医師による糖尿病についての動画講座｜管理栄養士による調理講座

【塩麹の具たっぷりスープ】
岡山県岡山市の糖尿病内科・一般内科の診療を行っている、おかやま内科 糖尿病・健康長寿クリニックです。院長小川大輔による、糖尿病についての講座を公開していますので、お気軽に閲覧ください。当院の管理栄養士が、実際の栄養指導で使用する糖分・塩分コントロールをしても美味しい調理を公開しておりますので、是非閲覧ください。

【塩麹の具たっぷりスープ】
鶏ささみ　　　　　20g
酒　　　　　　　　2g
キャベツ　　　　　20g
にんじん　　　　　5g
乾燥わかめ　　　　0.5g
塩麹　　　　　　　5g
鶏がらスープの素　 0.2g
塩コショウ　　　　少々
お湯　　　　　　　100g

エネルギー　37kcal
タンパク質　5.2g
炭水化物　　1.9g
脂質　　　　0.2g
食塩相当量　0.7g
食物繊維　　0.6g
カリウム　　172mg
リン　　　　59mg