たっぷりチーズのピーマン肉巻き【料理研究家が教える!簡単レシピ】

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    ピーマンの肉詰めのように手間のかかる肉だねを作る必要なし!ピーマンにチーズをたっぷりつめて、ボリューム満点のおかずができあがり♪熱いうちに食べるとチーズがとろけてでてきます。
    さっぱり味がお好みなら、塩胡椒のみで味をつけてもOK!

    【材料】
    ピーマン      4個
    豚バラスライス   8枚
    ピザ用チーズ    適量
    酒、みりん、醤油  大2
    (塩胡椒)

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    【作り方】
    1.ピーマンは洗って縦半分に切り、器になるよう種をとる
    2.ピザ用チーズを山盛りになるくらいピーマンにつめる
    3.巻き終わりが下になるよう豚バラを巻いて、ぎゅっとにぎっておく
    4.切り口が上になるように置いてフライパンで焼く
    5.両目に焼き目がついたら、タレをまわし煮絡めて完成

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    DELISH KITCHEN_TVCM_肉巻き半熟卵篇_15秒
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