鶏肉のクリーム煮の作り方 – How to make Japanese Cream Stew With Chicken and Broccoli
Chop the garlic
Cut onions
Cut the broccoli, add water, wrap, and microwave for 1 minute 30 seconds
Prepare chicken
Heat frying pan, add butter, fry garlic and onion
Fry the chicken
Add salt, pepper and powder consomme
Add milk, cream and white sauce
Add the broccoli
Add parsley powder
チキンを使った”鳥のクリーム煮”のレシピです。
生クリームで濃厚に美味しく仕上がります。
■材料
にんにく・・・一片
とりにく・・・300g
たまねぎ・・・1/4個
ブロッコリー・・・1/4株
バター・・・10g
塩・・・少々
コショウ・・・少々
顆粒コンソメ・・・少々
牛乳・・・100ml
生クリーム・・・50ml
ホワイトソース・・・1/2缶
パセリ粉・・・適量
■レシピ
0:00:00 にんにくを刻みます
0:00:05 玉ねぎを切ります
0:00:08 ブロッコリーを切り、水をかけ、ラップをし、電子レンジで1分30秒チンします
0:00:15 鶏肉を用意します
0:00:18 フライパンを温め、バターを入れ、ニンニク、たまねぎを炒めます
0:00:24 とりにくを炒めます
0:00:27 塩、コショウ、コンソメを入れます
0:00:38 牛乳、生クリーム、ホワイトソースを入れます
0:00:52 ブロッコリーを入れます
0:01:03 パセリ粉をかけて完成です
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