元高級ホテル料理人が教える、最高峰オムそばの作り方!! 【オムレツ焼きそば】
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33件のコメント
本編も見てくれたら、嬉し男を差し上げます🐟
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「材料」
・焼きそば １袋
・玉ねぎ1/4個
・キャベツ 30g
・ニンニク1ケ
・人参 30g
・卵 2~3個
・ひき肉 70g (魚は合挽き肉使いました)
・ごま油 小1
・おたふくソース小2
・マヨネーズ
・かつおぶし
・青のり
・付属の粉末
「作り方」
1. 玉ねぎと人参は細切り、キャベツザク切り、ニンニクスライス。
卵を全力で溶いておく。
2.フライパンを強火で温め、油を入れたら焼きそば麺を加える。
解さずに両面柴犬色にし、その後小さくきる。
3.再度フライパンを強火で熱し、野菜を入れ軽く塩をする。
食材がしんなりと炒まってきたら、ひき肉を加え炒め合わせる。(塩胡椒)
4.食材に火が入ったら、焼きそばと調味料を加え味付けする。
5.フライパンを中火で温め、菜箸を入れじゅわぁああとなったら、
卵を入れ円を描くように回しながら火入する。
途中半熟の部分があれば弱火を当てる。
6.卵が固まったら半分に焼きそばをいれ、ゴムベラで折りたたみ
お皿に綺麗に盛り付けたら完成どぅわぁああああああ🐟✨
ちなみにこの柴犬の名前はかぼすちゃんです
道とん堀のオムそば食べたい
え?卵は柴犬色にしなくていいんですか!!?
主さんて本当に柴犬好きなんだろうなぁ( ᷇ᢦ ᷆ )
丁寧に料理してるCABHEYみたいですこ
気合いとめえぇぇえん（笑）
チャハーンか思た
高級ホテルだからきっと静かに料理を提供していたが本当の姿は喋りたくてウズウズしすぎてYouTubeに走った人みたいでスコ
初コメ(^^)
脂肪吸引と柴犬色を聞き間違えたw
中毒性高すぎるゥゥゥ⁉️
全然意味わからんけどおもろいから良し
この人にそうめんとか茶色が出ない料理やらせたら柴犬色言えなくて発狂しそう
ソバを切らないで欲しかった…
ペヤング買ってきて出来たら卵包んで食うほうが早いし上手いしなぁ〜♥
料理人も大変なお仕事だったんだろうなぁ。と思いながら晩ご飯を作る今日この頃。
高級ホテルの技術を持った人が作る庶民の味は最高なのよ
某銀色の人見てたら圧倒的インパクトのビジュアル流れてきて見てしまってるけど何だこの生物
柴犬の主張が激しくなってきたな…
最高に面白い、＆最高の料理
そうまさに(最✪ω✪)強！
ビーフシチューがもうそろ知りたい
カボスチャンンー
いつの間にか柴犬油が定着していた件www
ハッキリ言おうか…？
・ヮ・)たったこれだけちゃうやん。
めっちゃ手込んでるやん。あと愛情も。
気合で包む。さすがツナボレシピ。粉もの大好き、作ります。
トゥテキナオムソバナッタナラァ〜〜？⤴︎⤴︎
一年も前だから試食してないのかな…
サブリミナルやめてくださいｗ
よぎるタカタク
マザーファイヤーが無いと違和感があるって毒されてきたかなｗ
おかしくなったと思われるかもしれないが、一瞬人型の芝犬が通りかかったんだ！信じてくれ！！
あとスプーンで食べやすいように麺をカットしてるのも馴染みやすいようにひき肉使ってるのもなるほどなってなったわ、俺らはオムそばのために焼きそばつくんないもんな
ちょっと編集したことのある人なら、これが相当手間がかかった編集ということがわかる😂
麺を切る。。確かにそうしておけば食べやすい！