【煮汁】時短リメイクで晩ご飯!【炊き込みご飯】

前日の煮物の残り汁を使って、時短リメイク料理をしました!

なるべくロスを作らないのを目標に、普段から残り物を活用しています。
今回は肉じゃがと高野豆腐の煮物の残り汁を使って、炊き込みご飯と名も無き炒め物を作りました!

今回はありきたりなリメイクメニューでしたが、もしオススメの残り物活用術がありましたら、是非教えてください!

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#おうちご飯#おうち時間

10件のコメント

  1. 炊き込みご飯は水分の量がわからないのでいつも素使ってしまうんですよね。
    小松菜とお肉の組み合わせはやった事ないので作ってみたいです。

    エプロン素敵ですよ😊

  2. 余り物を捨てずにちゃんと使い切るの素晴らしいです。
    炒め物なのに水分多いというミス(?)は自分もよくやりますw
    でも、それくらいがご飯にはちょうどいい!w

    新しいエプロン素敵ですよ。

  3. たまごえっぐさんの言葉のチョイス大好きだわ。うちにも瀕死のネギがあったなそういえば

  4. リメイクの幅が広がると節約にも繋がりますよね。
    臨機応変に冷蔵庫の残ってる材料ちゃんと使いこなしてるのもいい感じ。

    エプロン似合ってます(^^)

  5. 新しいエプロン…タイプです!

    ど貧血で、家に大量にある小松菜をこまめに食べる日々を続けてるんですが、
    メニューに何度か登場しているのを見て、ますます食べる意欲増しました、ありがたやです。

  6. 前日のおかずの残りだったり中途半端な食材だったり、をいかに生まれ変わらせるか…これって日々の難題ですよね(汗) 大葉と出汁が香る程度のご飯、美味しいに違いないです!

    エプロンとってもお似合いですよ!^^

  7. もうバレてるわけだし声だけでも普通に出していいんじゃないすかね?
    ファンは喜びますよ