【美肌レシピ】美肌&デトックススープ

【美肌レシピ】美肌&デトックススープ

こんにちは、三木美加子です！

今日ご紹介するのは「美肌＆デトックススープ」です。

ビタミンがレモンの2倍のブロッコリー、リコピン豊富なトマトの組み合わせで美肌美白効果があります。また低カロリー高タンパク質の鶏胸肉は筋肉になるので、運動した後にもおすすめです！生姜をたっぷり入れることで体が温まり、新陳代謝がアップし美肌やダイエット効果もあります。

良かったら、クリスマス料理の一品として作ってみてください！

【材料】（4〜5人用）
人参・・・・・・1/2本
玉ねぎ・・・・・1個
ブロッコリー・・1/2個
しめじ・・・・・1/2パック
鶏胸肉・・・・・200g
カットトマト缶・1缶
オリーブオイル・・大さじ1
水・・・・・・・適量
（調味料）A
塩・・・・・・・・お好み
こしょう・・・・・お好み
コンソメキューブ・1個
ローリエ・・・・・2枚
すりおろし生姜・・大さじ1

【作り方】
1:00 ①材料のお野菜を切り揃えます
2:02 ②弱火で熱したお鍋にオリーブオイルをひいて鶏むね肉を入れて炒めます
2:14 ③とり肉の色が変わったらお野菜を入れて炒めます
2:29 ④お野菜が被るくらいの水を入れます
2:38 ⑤カットトマト缶を入れます
2:43 ⑥生姜、コンソメ、コショウ、塩、ローリエを入れます
3:09 ⑦強火にします
3:14 ⑧沸騰してきたらアクを救い10分煮て、最後に茹でたブロッコリーを入れて、仕上がりです！

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■次の更新は12/27（日）です♡

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