【一人の暮らし】夏に食べたい炊き込みご飯【ほんのり桜色の梅と大葉ご飯】

【一人の暮らし】夏に食べたい炊き込みご飯【ほんのり桜色の梅と大葉ご飯】

夏に食べたい炊き込みご飯シリーズ第三弾！今回は梅と大葉の炊き込みご飯を作りました。
出汁に薄味で味をつけて梅を入れて炊き上がったら大葉を混ぜる梅本来の香りや酸味を味わえる炊き込みご飯です。
お弁当にもおにぎりにも最適なのでぜひ作ってみてください。

チャンネル登録、コメントお待ちしています。

【梅と大葉の炊き込みご飯　1合分レシピ】

米　1合
梅　小粒の場合4つから5つ　大粒の場合2つから3つ
水　2３0g（炊飯器で炊く場合は炊飯器の目盛りに従ってください）
醤油　大さじ１
酒　　大さじ１
顆粒だし　小さじ１（今回は顆粒だしを使っていますが、自分でひいた出汁も美味しいです。その場合は水230を出汁汁に変更してください）

１　米を研ぐ
２　いつもの水加減で米に水を入れる
３　大さじ1の醤油と大さじ1の酒が入るので、大さじ２をいつも通りの炊飯の水加減から取る
４　酒と醤油、顆粒だしを加え軽く混ぜる
５　最後に梅を乗せ炊飯する
６　炊き上がったら千切りにした大葉を乗せ混ぜて完成
※梅干しに塩分が強い場合は醤油を減らしてください

夏に作りたい炊き込みご飯シリーズ第一弾トウモロコシの炊き込みご飯の動画はこちら→

夏に作りたい炊き込みご飯シリーズ第二弾のタコ飯動画はこちら→

夏に食べたい炊き込みご飯シリーズ第四弾のあさり飯
おひとりさま女子の暮らしの動画です。
チャンネル登録後に🔔をクリックすると新しい動画の通知を受け取れます！

【あさり飯　1合分レシピ】
米　1合
アサリ　100g程度
油揚げ　半枚
水　2３0g（炊飯器で炊く場合は炊飯器の目盛りに従ってください）
醤油　大さじ半分
酒　　大さじ１
おろし生姜　小さじ１

１　米を研ぐ
２　いつもの水加減で米に水を入れる
３　大さじ半分の醤油と大さじ1の酒が入るので、大さじ１.５をいつも通りの炊飯の水加減から取る
４　酒と醤油、おろし生姜を加えて軽く混ぜる
５　最後にアサリと油揚げを乗せ炊飯する
６　炊き上がったらお好みで薬味ネギを散らして完成

夏に作りたい炊き込みご飯シリーズ第一弾【トウモロコシの炊き込みご飯】の動画はこちら→

夏に作りたい炊き込みご飯シリーズ第二弾【タコ飯】の動画はこちら→

夏に作りたい炊き込みご飯シリーズ第三弾【梅と大葉の炊き込み】の動画はこちら→

梅干しと梅酢を使った炊き込みご飯のお弁当の動画→https://www.youtube.com/watch?v=mPLLm8SKQr4

☝️チャンネル紹介

週に1度から2度
「一人暮らしの作り置き」動画や
「作り置き＋1品弁当」動画や
「レシピの紹介」動画を更新しています。
通知登録をしてくださると嬉しいです😁

こちらのURLからhttps://www.youtube.com/channel/UCZ-l0MixkrmKc5co11z5XNw/featured?view_as=subscriber
チャンネル登録と通知ボタン🔔のマークをオンにしていただくと嬉しいです。

日々の何気ない呟きや最新のお料理の紹介写真やお知らせなどを書いていますのでチェックしてみてくださいねhttps://twitter.com/koto02091

🌱レシピ紹介の動画→https://www.youtube.com/playlist?list=PLt_E-oJT5w8qr7NX2MLVgLcsmLZGCgHEu

🌱一人暮らしの作り置きの動画→https://www.youtube.com/playlist?list=PLt_E-oJT5w8pMwhgASbHEhLHTKhAi8O_v

🌱ささやかな暮らしのvlog→https://www.youtube.com/playlist?list=PLt_E-oJT5w8pB2i502zTFAdX4hcCppS6S

🌱お出かけの記憶→https://www.youtube.com/watch?v=O3TjHxCjYC0&list=PLt_E-oJT5w8rp_3R4QgMGvBCiQknkB2I2&index=2&t=33s

🌱購入品の紹介の動画→https://www.youtube.com/watch?v=eV06QiRvZDU&list=PLt_E-oJT5w8o5WCgDilOFG6_sFb21BtvE

🌱日々の呟きのTwitter（こまめ　ひなみ）→https://twitter.com/koto02091

🌱お弁当記録のインスタ→https://www.instagram.com/komame.bento/

#梅レシピ　＃夏の炊き込みご飯　＃一人暮らし　自炊