ひっぱりうどんの作り方 #Shorts

#うどんレシピ
これぞ山形の誇る郷土料理! もう何杯でもススれます。

【ひっぱりうどんの作り方】
1、鍋に湯を沸かしうどんを茹でる。
2、生卵、さばの水煮、刻みネギ、かつおぶしを用意する。
3、納豆を器に入れて練り醤油をたらす。
4、うどんが茹で上がったら鍋ごと食卓へ運び、納豆をまぶしながら具材を駆使しつつススりこむ。

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20件のコメント

  1. うどんはアレンジすればするほどまずくなりますよ。
    アレンジして美味しいと思えるうどんはそもそもうどんその物が美味しく無いからです

  2. 良く自分で発明したね。33年前金子ノブオの料理番組で作ってた。詳細は秘密だけどだいぶ似てる😮

  3. ひっぱりうどんてめんつゆやら納豆やらごった混ぜにするもんじゃなかったっけ?自分の想像と遥かに違くて美味しそう。

  4. 大体の日本人はサバ缶とか好きですよね。健康にも良いし。
    私の味覚や臭覚って変かな😂サバ缶とか生臭い感じのものが超苦手なの。グスン😢鯖缶レシピを不意に目にすることあるんだけど異次元にいる感覚になるの。同じ様な人っていたらちょっと慰められる。

  5. 山形出身で子供の時から大好きです!
    僕は醤油とツナ納豆だけで食べるのが好きですー

  6. サバ缶(水煮)苦手な人はみそ煮に変えるか、もしくはツナ缶でやってみてね by 山形県民