生でも美味しい!!白菜サラダの作り方【作り置き】

鍋によく使われる冬野菜の白菜ですが、生で食べても美味しいんです。
みずみずしいシャキシャキ食感がクセになります。
マスタードを効かせたツナドレッシングと和えました。
今年は白菜が安いので、常備菜として大量に作っても良いと思います。
是非作ってみてください!

【白菜のサラダ※材料(2~3人前)】
・白菜 外側の葉3~4枚
・ノンオイルツナ 1缶
・マスタード 大さじ2くらい
・酢 大さじ2くらい
・塩 小さじ1/3
・黒コショウ 少々
・ニンニクすりおろし 小さじ1/3
・オリーブオイル 大さじ1杯半

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#白菜 #サラダ #作り置き #常備菜 #気ままに料理

3件のコメント

  1. これはイイ!
    超カンタン!
    ダンナがお風呂入ってる間に作れるやつ!
    昼間スーパー行ったのに白菜買わなかった!
    今からもう一度行くしかないやん!
    ノンオイルのツナ缶も忘れずに買わないと!