【懐メロCooking】鰹が香る本格つゆ！ 噛むとジュワ～と来る甘辛いお揚げが絶品！《本格きつねうどん》作ってみた！
この季節、あったかいものを食べると身体が喜びますよね・・。 中でもこのシンプルなきつねうどん・・日本人なら思わずホッとします！(^^♪
《材料》
油揚げ 2枚
水 適量
（お揚げ味付け）
水 150cc
濃口醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ4
和風だし 小さじ1/2
（うどんつゆ）
水 360cc →（動画内では記載漏れ）
だしパック 2包
だし昆布 2～3切れ
みりん 大さじ2
薄口醤油 大さじ2
うどん玉 １袋
白ネギ 適量
ちくわ 1/2本
BGM「シングルベッド」～シャ乱Q～ （平成6年） Cover みらくる
【お知らせ】
私のもうひとつの道楽チャンネルとしての《カラオケ 懐メロカバーCH》です。
大の歌好きで若い頃からもうかれこれ４０年近くカラオケを楽しみ、そして８年前からこのYouTubeに懐メロカバーを投稿しております・・もしよろしければ覗いてみてくださいね(^^♪
《みらくる劇場》
https://www.youtube.com/channel/UC2RtmrUF-MEcJyTCtb_BRnw