ちろちゃんのあたふたクッキング ノンストップ OneDish でやっていた特製ホタルイカチャーハンを作った。【本篇】

ちろちゃんのあたふたクッキング ノンストップ OneDish でやっていた特製ホタルイカチャーハンを作った。【本篇】

2023.4.2 この日はノンストップ OneDish でやっていた特製ホタルイカチャーハンを作りました。
【材料】
ご飯 400g
ボイルホタルイカ 120g
フキ 100g
塩 適量
にんにく １欠片
生姜 1欠片
サラダ油 大さじ1
酒 大さじ1
青のり 適量
卵 1個
塩昆布 5g
練りがらし 小さじ2
醤油 小さじ2
【作り方】
サラダ油を熱し、みじん切りしたにんにく、生姜を炒めます。香りが立ったら、目を取ったホタルイカを追加して炒めます。切ったフキを加え、酒を入れます。ご飯は溶き卵、細かく切った塩昆布を加え混ぜます。フライパンに加え絡め炒めます。鍋肌から、辛子、醤油を混ぜたものを加え炒めていき、盛り付けたら青のりを適量振って完成です。
果たして味はどうだったでしょうか。

2023.4.2 On this day, I made a special firefly squid fried rice that I was doing at Nonstop OneDish.
【material】
400g rice
Boiled firefly squid 120g
Butterbur 100g
appropriate amount of salt
1 clove of garlic
1 piece of ginger
1 tablespoon salad oil
1 tablespoon of sake
Aonori appropriate amount
1 egg
5g salted kelp
2 teaspoons kneaded mustard
2 teaspoons soy sauce
[How to make]
Heat salad oil and fry minced garlic and ginger. When it smells good, add the firefly squid and stir-fry. Add the cut butterbur and add the sake. Add the beaten egg and finely chopped salted kelp to the rice and mix. Add to the frying pan and stir fry. Add a mixture of mustard and soy sauce from the skin of the pot and stir-fry.
How was the taste?

0:00 OP
1:08 材料紹介
1:43 調理開始
7:55 盛り付け
8:36 実食

「本編BGM」
・おなじみの風景 / フリーBGM DOVA-SYNDROME

・ロバでも眺めながら / フリーBGM DOVA-SYNDROME

・ほのぼの / フリーBGM DOVA-SYNDROME

・King Porter Stomp – Joel Cummins / YouTube オーディオ ライブラリ

・Try To Catch Me – Reed Mathis / YouTube オーディオ ライブラリ

・子供部屋の夢 / musmus

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