【シーフードミックスで作る】韓国料理の定番 タレから解説!本格チヂミの作り方☆冷凍シーフードMixでOK!おうちでもカリカリの本格チヂミが簡単に作れます♪韓国料理レシピ

    ⚫︎材料(2人前)⚫︎

    冷凍シーフードミックス 80g
    にら 1/2束
    ごま油 適量
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    薄力粉 70g
    片栗粉 20g
    卵 1個
    水 50ml
    和風顆粒だしの素 小さじ1・・・(A)
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    醤油 大さじ1
    お酢 大さじ1
    砂糖 小さじ1
    豆板醤 小さじ1
    ごま 小さじ1
    にんにくチューブ 1cm・・・(B)
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    ①にらを2cm幅に切ります。
    ②生地を作るために(A)を混ぜ合わせる。その中に、ニラとシーフードミックスを入れて混ぜる。
    ③たれを作るために(B)を混ぜ合わせる。
    ④フライパンにごま油をひき、中火で生地を焼いていく。焦げ目がついたらひっくり返し、両面を焼いて出来上がり。

    ◆ポイント◆
    シーフードミックスを使うのがポイントです☆
    おうちでも簡単に本格派の海鮮チヂミが楽しめますよ!!

    #韓国料理 #チヂミ #シーフードミックス

    2件のコメント

    1. チヂミが簡単に作れていいかも🎵
      シーフードミックスなら
      お手軽だし 冷凍だと無駄にならず、自分の分だけのお昼ご飯にもピッタリですね💕