そうめんアレンジ第2弾！『台湾まぜそうめん』の作り方
ご覧いただき、ありがとうございます。
「宏食堂」と書いて「ウナム食堂」と申します。
いつもご視聴、ありがとうございます。
今回の動画は、そうめんアレンジ第二弾です！といっても、麺は何でもOKです！
ひき肉を作り置きにしておくことで時短できますよ。
ホントに簡単で美味しいのでぜひお試しを！
今後も、レシピを増やしていきますので『チャンネル登録』よろしくお願いします。
【材料】
・そうめん 二人分
・豚ひき肉 200g
・にんにく 1片
・しょうが 1片
〈トッピング〉
・卵黄 2つ
・ニラ 40g
・白ネギ 60g
・かつお粉 適量
・刻みのり 適量
〈そうめんの下味〉
・ごま油 小さじ2
・鶏ガラ 小さじ0.5
〈豚ひき肉用 調味料〉
・ごま油 大さじ1
・水 50cc
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・醤油 小さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・豆板醤 小さじ1〜 お好みに応じて調整してください。
音楽：BGMer
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