韓国風ニラもやしスープ #shorts

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韓国風ニラもやしスープ
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲100円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は豆もやしを使ったレシピです。
秋はどこいったんよと感じですがスープで暖まりましょう!!

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てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
豆もやし 1袋
ニラ 4本
溶き卵 2個分
ごま 適量
A 水 600ml
A 醤油 大さじ3
A 酒 大さじ1
A コチュジャン 大さじ1
A 鶏ガラスープの素 大さじ1
A 砂糖 小さじ1
A にんにく 1/2片

作り方
1 豆もやし、刻んだニラ、Aをいれ、5分煮込む
2 溶き卵を入れ、さっと混ぜる
3 お皿に盛り、ごまをかける

ワンポイント👌
コチュジャンがない場合は代わりに味噌汁でもOK!!🔪

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