☆ご飯のお供☆生姜ごま昆布♪

#ご飯のお供 #昆布 #お弁当のおかず

生姜を甘辛く煮て、ごま昆布と和えるだけ！生姜の風味と昆布の旨味でご飯が進む一品☆お弁当のご飯に乗せても美味しいですよぉ♪

【材料】4人分

生姜（千切り）…40g
ごま昆布…40g
●水…80cc
●しょう油…大さじ2
●酒…大さじ1
●みりん…大さじ1
●砂糖…大さじ1

【作り方】

①フライパンか鍋に生姜と●の材料を入れて煮詰め、冷ましておく。

②昆布と【①】を和えてから保存容器に入れ、約2、3時間置いて馴染ませたら出来上がりです。

【コツ・ポイント】
作りたては塩辛く感じますが時間を置くと馴染みます♪

【クックパッド】
https://cookpad.com/recipe/6248896

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