鶏⾁とりんごのレモンマスタードソテー

鶏⾁とりんごのレモンマスタードソテー

『鶏肉とりんごのレモンマスタードソテー』

レモンの風味にりんごのフルーティーな香りが加わった鶏肉レシピをご紹介🤗
色合いも鮮やかで、ほどよい甘みとうまみで味付けされたマスタードソテーは
イベント時期にもぴったりな一品です💙

レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 442kcal 塩分 1.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
鶏手羽先　6本
さつまいも　120g
りんご　1/2個
バター 10g
(A) ノンオイル塩レモン 大さじ5
(A) 粒マスタード 大さじ１
セルフィーユ(お好みで）　適量

【つくり方】
①さつまいもを1cm幅の半月切りに、りんごを6等分のくし形切りにする。鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れる。
②耐熱皿にさつまいもを並べラップをかけ、電子レンジで加熱する。(600W3分～)
③フライパンにバターを熱し、鶏手羽元を皮目を下にして並べ、蓋をして焼く。
②火が通ったらりんご・ を並べ焼き色を付ける。
④③に(A)を加え焼き絡める。
⑤器に④を盛り付け、お好みでセルフィーユを飾る。

【天才ポイント】
『リケンのノンオイル 塩レモン』のほどよい 甘み・酸味に粒マスタードの辛みがアクセントになります。_x000D_りんごを入れることで、レモンの風味にフルーティーな香りが加わり、クリスマス等、イベント時 期にもぴったりの華やかなメニューに仕上がります。さつまいもの代わりに、かぼちゃやじゃがいも等を使ってもおいしくお召し上がりいただけます