【簡単料理】ほっこり優しい味わいのトロトロあんがたまらない♪白菜と豆腐のそぼろあん/作り方/レシピ/節約/ヘルシー【主婦の独り言】

ボリュームのある、白菜と豆腐のそぼろあんかけを作ってみました！
豆腐にトロトロに煮た白菜そぼろあんが絡まりほっこり温まる一品です
ご飯の上に乗っけても美味しいです
食欲がない時でも食べやすいです
ヘルシーですのでダイエット中の方にも♪
お酒のおつまみにもどうぞ♪

【材料】４人分

白菜　１/４
木綿豆腐　４００g
豚ひき肉　２００g
人参　１/２本
醤油　大さじ２
みりん　大さじ２
酒　大さじ２
オイスターソース　大さじ２
鶏ガラスープの素　小さじ２
生姜チューブ　小さじ２
水　４００cc
水溶き片栗粉　適量
ごま油　小さじ２
※味付けはお好みで変えて下さいね

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