【至高のサーモンのガーリック漬け丼】

【材料】

サーモン 150g
にんにくすりおろし 1片
料理酒 小さじ1
みりん 小さじ1
醬油 大さじ1
砂糖 小さじ半分
ベビーチーズ 2個

【作り方】

①醤油、料理酒、みりん、砂糖を混ぜてラップをして600W40秒ほど温めて冷ます
②チーズを細くカットする
③サーモンに①、にんにく、チーズを混ぜて30分以上漬ける
③ごはんの上にサーモン、大葉、白ごま、卵黄をのせて完成

#お手軽レシピ#簡単レシピ#Shorts

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