おから団子の甘酢あん＊ヴィーガンレシピ
肉なしとは思えないくらい美味しいレシピになりました(*^^*)
相方からリクエストがあるくらい上出来なおからレシピです。
～レシピ～
生おから 100g
（おからパウダーの場合は20gに水80㏄で戻す）
片栗粉 50g
豆乳または水 100㏄
玉ねぎ 中玉3分の1個
塩 少々
コショウ 少々
＊甘酢あんタレ
水 60㏄
酢 大さじ2
酒 大さじ2
ケチャップ 大さじ2と2/1
砂糖 大さじ1と2/1
醤油 大さじ1と2/1
みりん 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
