優しいつゆが絶妙♡肉うどん
優しいつゆが絶妙♡肉うどん࿉🥢寒い日に食べたい
優しいつゆの肉うどん☺️❤️
麺はうどんでもそばでもOK!
簡単に作れるのでお昼ご飯や
年越しそばにもおすすめです♡
大人2人前 ⏰所要時間10分
□ごま油大さじ1/2
□豚バラ薄切り肉150g
□玉ねぎ1/4個
A醤油・料理酒・みりん 各大さじ1.5
A砂糖大さじ1
Aしょうが2~3cm
□冷凍うどん2玉
B水400ml
B麺つゆ(2倍濃縮)200ml
B砂糖大さじ1
B和風顆粒だし小さじ1
□長ねぎ・かまぼこお好みで
1
中火に熱したフライパンにごま油をひき
豚肉・玉ねぎを加えて炒める。
2
焼き色がついたらAを加えて煮詰める。
3
冷凍うどんは袋の表示通りに解凍する。
4
鍋にBを入れてひと煮立ちしたら火を止め
器に盛りつける。
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