【らくらくクッキング簡単時短】簡単ワンタンスープ
今回のテーマは、「春雨を使ったあったかスープ」
今回はヘルシーで簡単。春雨を使った体が温まるいろんなスープを紹介します。春雨を入れなくても、普通においしくいただけます。
簡単ワンタンスープ
<材料(2人分)>
・豚ひき肉 100g
・長ネギ 1/3本
・ごま油
(a)
・水 3カップ
・中華スープの素 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1/2
(b)
・春雨 20g
・ワンタンの皮 6枚
・サラダ菜 50g
<作り方>
①長ネギをみじん切りにする
②鍋にごま油を熱し、長ネギを入れ、香りを出す
③鍋にひき肉を入れ炒め、赤みがなくなったら(a)入れ、煮立たせたら、(b)を入れ、さらに煮立ったら完成!
※ワンタンの皮がない場合は餃子の皮でも可
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